2007年 01月 31日
珍しく「教えてもらって」行ってきました。 飲茶をメインに、広東料理全般の意外とスタンダードなメニューながらひとつひとつ丁寧に作ってはるのがいい感じ。 水餃子の皮もモチモチでツルツル。黒酢豚も黒酢のくさみが適度にしてしっかり味。 何より今回のヒットは担々麺。 ゴマだれのあっさりスープにストレートの細めん、ってあたりはフツーの担々麺。でもひき肉じゃなくて薄切り牛肉に素揚げしたピーナッツがドジャッと乗っかる。 このピーナッツが全体をちゃんとまとめてて、麺にもスープにもぴったりでした。 くどくないし、辛みも控えめなので女性にもいいかも。 Shop Data: TEL 075-351-4900 京都市下京区東洞院四条下ル 11:00〜21:30 不定休 P無し 食べ終わって見上げるとええ月が雲間から顔をのぞかせていました。 月をちゃんと眺めたのは久しぶりかも。 和菓子のような夜の曇り空。 一日中G5さんと格闘し続けてきたので、せんねん灸でツボ刺激。 この最後の「クワァ〜ッ」っていう熱さがたまらんねんな〜。 後はクナイプのワコルダーでひとっ風呂。温まって寝るとしましょう。 "tears" by Fayray
by radi-spa.horie
| 2007-01-31 23:01
| 食べ物&嗜好品
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