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2007年 01月 04日

五ヶ瀬ワイン/ブラック・オリンピア

五ヶ瀬ワイン/ブラック・オリンピア_c0057602_21553613.jpg今回の九州旅行の忘れ形見ともいうべき、五ヶ瀬ワイナリーのワイン2本め。これがラスト。
2本めは「ブラック・オリンピア」ってブドウ100%の限りなくロゼに近い白。「巨峰」と「巨鯨」の交配種だけに爽やかで濃い甘みが特徴の品種。これで作ったワインは初めてやなぁ。
色は落ち着いたピンク。冷やすと透明感が増したように感じられる。
甘みがスゥッときて、鼻に果実の香りが抜ける。ギリギリデザートワインじゃない甘さ。でもイヤらしくない。この前の「ナイアガラ」とは全く違う香りと甘み。
ああ〜、やっぱりもっと買っといたらよかった。地方発送やってくれへんか問い合わせてみよ。

by radi-spa.horie | 2007-01-04 22:11 | 食べ物&嗜好品


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